Colenakadalah tape dibakar diberi kelapa parut disiram kinca. Colenak asal kata dicocol enak.Colenak konon khas dari Bandung namun sekarang banyak dijual diluar kota Bandung.Dibuat dari tape Bandung yang keras ini lebih tepat sesuai aslinya. Bahan:Tape Singkong 250 grKelapa parut,beri garam,dapat dikukus dulu atau langsung sajiKinca sudah dipost/ sesuai selera Cara:(1)Tape dipotong sesuai
Cara Membuat Colenak Gula Merah Khas Bandung – Pernah dengar nama makanan colenak belum, jenis olahan makanan yang sangat enak untuk cemilan ketika sedang santai atau sedang berkumpul bersama keluarga lainnya. Biasanya makanan ini banyak juga dijual dipedagang-pedagang keliling atau pusat oleh-oleh di daerah bandung, karena memang makanan ini adalah salah satu jenis olahan yang dihasilkan oleh kreasi orang-orang dari daerah sunda. Makanan ini berbahan utama pada tape singkong yang dipanggang kemudian dicocol kedalam saus gula merah yang telah diolah juga dengan resep yang paling enak, sehingga makanan ini dikenal dengan nama colenak atau singkatan dari makanan dicocol enak. Cocol itu sendiri berarti dicoelkan diambil dari bahasa sunda, yang kemudian kata enaknya itu ekspresi setelah mencoel makanan ini sehingga jadilah nama makanan yang sangat unik. Bukan saja unik namanya tetapi rasanya juga sangat unik sekali, karena berbeda dengan cemilan-cemilan pada umumnya, bila anda tidak percaya akan kenikmatan dan kelezatan makanan ini silahkan anda coba buat, untuk cara dan panduanya anda bisa lihat disini. Resep Colenak Gula Merah Khas Bandung Bahan-bahan membuat colenak 500 gr tape singkong matang 4 sendok makan margarin Bahan saus cocol 250 gram gula merah, iris halus 3 lembar daun pandan 350 ml santan kental ½ buah daging kelapa agak tua ½ sdt garam halus Cara Membuat Colenak Gula Merah Khas Bandung Siapkan teflon atau wajan datar untuk memanggang tape singkong yang telah jadi, kemudian balikan tape sesekali hingga berwarna sedikit kecoklatan, angkat dan sisihkan Untuk membuat saus cocolnya silahkan anda langsung sediakan panci untuk memasak santan kelapa, irisan gula merah, dan juga daun pandan, aduk semua bahan hingga matang Tambahkan sedikit garam kedalam olahan saus cocol, tunggu sampai olahan mendidih dan mengeluarkan bunyi letupan kecil, aduk terus sampai harum Bila sudah mendidih, masuka parutan kelapa yang telah disiapkan kedalam panci, dan aduk lagi sampai kental Nah sekarang anda tinggal tuangkan saus cocol yang telah jadi dalam piring saji atau mangkuk kecil, lalu simpan tape singkongnya di pinggir sausnya Colenak siap untuk dinikmati. Nah sekarang anda bisa menikmati lezatnya olahan yang satu ini, jangan lupa mencocol atau menaburkan saus cocolnya agar lebih sedap dan mantap. bikin colenak cocol gula merah cara membuat colenak lezat cara mudah membuat colenak khas bandung colenak gula merah legit resep membuat colenak sedap
2 Colenak. Colenak adalah makanan tradisional khas Sunda yang terbuat dari peuyeum merupakan makanan yang dibakar kemudian disantap dengan mencocolkannya dengan saus gula merah cair yang dicampur dengan serutan kelapa. Singkatan colenak yakni dicocol enak. Salah satu colenak legendaris yang harus kamu coba di Bandung adalah colenak Murdi Putra.
Ilustrasi colenak./Copyright For Rating!Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan Jakarta Mau menikmati colenak khas Bandung? Kita bisa membuatnya sendiri di rumah. Berikut resep yang bisa dicoba. Bahan-Bahan 500 gram peuyeum atau tape singkong, lumatkan lalu padatkan margarin secukupnya untuk memanggang Bahan Unti Kelapa 100 gram kelapa parut 150 gram merah, disisir 120 ml air 1/4 sdt vanili bubuk 1 lembar daun pandan, potong-potong 1/3 sdt garam Cara Membuat 1. Lelehkan margarin di wajan anti lengket. Panggang peuyeum. Sisihkan. 2. Siapkan panci. Masukkan air, gula merah, daun pandan, garam, dan vanili. Rebus sampai gula larut. Angkat dan saring. 3. Masukkan kelapa parut ke air gula. Masak dengan api sedang hingga airnya surut. Angkat. 4. Sajikan peuyeum dengan unti kelapa. Selamat mencoba!ChangeMakerThanks For Rating!Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu
2 Colenak. Colenak merupakan singkatan dari "dicocol makin enak". Kue khas Jawa Barat ini sudah ada sejak tahun 1930-an. Colenak terbuat dari peyeum alias tape yang dibakar di atas arang hingga agak kecoklatan lalu disajikan dengan cara dipenyet dan diberi gula merah cair dan kelapa parut yang dimasak dengan gula merah.
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 8317d0f1-0c39-11ee-af1a-62774c525178 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
b saus : Resep MEMBUAT TAPE SINGKONG BAKAR KHAS BANDUNG (COLENAK). Hallo Asslamu'alaikum, hari ini bundarana membuat colenak asli dari tanahnya orang sunda nih.. Bandung kaya akan penganan yang khas. Namun, jika Anda masih ingin menikmatinya, cobalah resep-resep hidangan dari peuyeum berikut ini, di antaranya colenak (dicocol enak).
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 823f2846-0c39-11ee-a01b-646c774a536d Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
14 Colenak Bandung Colenak Bandung, Foto oleh Sajian Sedap grid id . Kuliner khas Bandung ini merupakan kepanjangan dari "Cocol Enak". Colenak sudah dikenal sejak tahun 1930-an. Makanan ini terbuat dari olahan peuyeum yang dibakar lalu disiram dengan gula merah kental serta toping parutan kelapa diatasnya.
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 81d2d46a-0c39-11ee-a4d5-634c7a696344 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
. 212 66 167 54 162 185 203 204
resep colenak khas bandung
